人参炖鸡的做法是什么?人参炖鸡有哪些功效?

发布时间:2019-09-15 来源:养生之道

  是我们都熟知的保健药材,所以人参也常被当做补品食用,因此在生活中也出现了很多以人参为主的,那么人参炖鸡的作用是什么?人参炖鸡有哪些功效呢?就让我们一起来了解一下吧。

  人参炖鸡的

  1小孩抽搐是怎样的、人参炖鸡汤

  材料:母鸡、人参、淮山、大枣、葱。姜、料酒、盐

  做法:

  1、将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。

  2、把人参、淮山、大枣洗净,姜切片,葱切段。

  3、把锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至熟透,加入味精、精盐调味即成。

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  2、人参汽锅鸡

  材料:土鸡、人参、、、、油、盐、鸡精、胡椒粉

  做法:

  1、生姜洗净切片,香菇用水发开切去蒂洗净备用;

  2、土鸡剁成小块后洗净备用;

  3、炒锅倒少量油,大火烧热,下入姜片和鸡块爆至断生;

  4、将炒过的鸡块盛入汽锅中,倒入刚刚盖住鸡肉的水激素药引起的癫痫病治疗,放入人参、红枣和香菇,盖上盖,高压锅倒入适量的水,下放支架或者蒸格,将汽锅置于高压锅中,盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,闷30分钟后,开盖放汽,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,然后再盖上普通锅盖,中火蒸10分钟,即可起锅了。

  人参炖鸡有哪些功效

  人参具补气作用,大枣、鸡能补血,红枣具宝宝口吐白沫怎么办有安神、补脾胃、辅助降血脂。所以人参炖鸡对于劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复等一切气血津液不足之症有一定的缓解治疗作用。

  人参在生活中的做法并非只有上面给大家介绍的两种,它的做法多种多样,可以和一些有营养的食材进行组合搭配,你可以根据自己的喜好和身体状态进行适当的变化,这样才能发挥出更好的药效。

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