不一样的味道 去海南万宁品尝渔家饭吧

发布时间:2019-10-15 来源:养生之道

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  万宁——独城秘方:鲜香至上
  【和乐蟹】<湖南治疗癫痫的医院怎么选择br>   “背黛肚赤,卵满膏多”,唯有这道和乐蟹最让人垂涎欲滴。产于海南万宁市和乐镇东海岸的小海一带,三河汇流使海水要比别处淡些,又温暖,饵料充足,这样挑剔环境成长的和乐蟹才个个肉肥膏满。
  “咯哒”揭开和乐蟹蟹壳,内里肉质的饱满清晰可见。若是产自和乐镇港北、乐群村一带的和乐蟹,蟹肉肥美不说,脂膏陕西癫痫病治疗医院那家专业金黄油亮,都以出油的咸鸭蛋黄与它作比。白水煮熟当然最鲜,清蒸也是上佳,混合淡海水的滋味,鲜甜回味,配上蒜、姜、盐、桔汁等风味独具;而香煎最是难忘,眼看螃蟹在油中滋滋作响,肥厚肉质更加紧实,鲜甜中再渗入油香,加之金黄蟹壳之“色诱”,实在忍不住食指大动;吃得满手流油,还要舔一舔才满足。

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