【粽香糯米排骨】粽香糯米排骨的做法粽香糯米排骨怎么做

发布时间:2019-11-16 来源:养生之道

【材料】粽叶 肋排 糯米

【调料】豆豉 郫县豆瓣酱 老抽(一点点,喜欢颜色浅的可不放) 生抽 蚝油 香油 白胡椒粉 五香粉白糖(少许) 料 葱姜末

【做法】

1.排骨剁成约8cm长,用如果有癫痫的可能该如何治疗呢清水浸泡,期间要换几次水,至排骨颜色变粉白,这时排骨中的血水就会被泡干净了;

2.糯米浸泡一夜,用之前淘洗干净,沥干水分;

3.豆豉剁碎,葱姜切末,准备好郫县豆瓣酱(也可以剁一下);

4.锅中倒少许油,小火炒香豆豉和郫县豆瓣酱,然后盛出;

5.将炒香的豆豉、郫县豆瓣酱和其甘肃癫痫病医院他所有调料倒进排骨中,拌匀腌一晚,中间如果能想起来的话最好翻动一下;

6.腌好的排骨抖掉多余的腌料,沾上糯米,可用手轻轻攥一下,以让糯米粘得更牢;

7.粽叶入沸水中焯烫下后用凉水冲净,擦干水分。距下端4-5cm的地方摆上粘满糯米的排骨;

8.卷起,要卷结实一些;

9.摆在蒸笼上;

10.电压锅中倒少许水癫痫病有控制的办法吗,放入蒸笼,选择“蒸炖”档,大约25-30分钟。

【tips】

1.排骨因为不提前飞水,所以就要通过充分的浸泡,并中途换几次水来去除其中的血水,这样蒸好的排骨就不会有异味了;

2.糯米浸泡的时间最好是一晚,以便蒸的时候能熟透,并且口感更糯;

<北京癫痫病科医院p>3.排骨腌制的时间最少要半天以上,这样入味才充分;

4.竹蒸笼是蒸制食品的最佳选择,一来底部透气,受热均匀;二来竹制品本身也会散发出一点清香。如果没有,那也只能用盘子代替了,但要适当延长蒸的时间。

5.如果是普通蒸锅,大约要蒸60-70分钟。

 

友情链接: 武汉中际癫痫病医院 武汉癫痫病重点医院 武汉癫痫病医院 癫痫病专科医院 治疗癫痫的医院 北京治疗癫痫的专科医院 北京治疗癫痫的医院 武汉治疗癫痫的医院 治疗癫痫病的医院 癫痫病专科医院排名 治疗癫痫病的方法 武汉中际中西医结合癫痫病医院 武汉中际医院 北京癫痫病医院哪家好 郑州癫痫病专科医院 武汉癫痫病专科医院 武汉癫痫病医院 治疗癫痫的医院 郑州治疗癫痫病医院 武汉治疗癫痫病医院 贵阳治疗癫痫病医院 癫痫治疗医院 昆明癫痫病医院 武汉癫痫病医院 黑龙江癫痫病医院 西安癫痫病医院 甘肃癫痫病医院 兰州癫痫病医院 西安癫痫病医院 昆明癫痫病医院 武汉癫痫病医院 北京癫痫病医院 湖北癫痫病医院 哈尔滨癫痫病医院 长沙癫痫病医院 湖北癫痫病医院 武汉治疗癫痫的医院 有哪些治疗癫痫的好方法 癫痫病能治好吗 得了癫痫能治好吗 小儿癫痫病能治愈吗 癫痫病的治疗方法 羊羔疯能治好吗 癫痫病如何治疗 治疗癫痫的方法有哪些 癫痫病的症状有哪些 癫痫症的症状都有哪些 癫痫到底能不能治好