五月宁可不吃肉也要吃这鱼,不蒸不炖,煎一煎五分钟就上桌菜谱频道

发布时间:2020-09-21 来源:养生之道

五月宁可不吃肉也要吃这鱼,不蒸不炖,煎一煎五分钟就上桌。家有两熊孩子,最爱吃的就是鱼,每次都会去乡下湖边买上几斤小杂鱼,回来煎好后放冰箱冷冻,每天拿几条出来加上开水炖一炖,用网漏过滤出鱼汤给孩子煮面条、炖鸡蛋和下馄饨吃。早餐我也会经常给家人煎一盘鱼搭河南癫痫医那家治疗好早餐,平时买一点无骨无刺的三文鱼、鳕鱼、比目鱼之类的,这些鱼不仅无骨无刺,而且鲜嫩美味,鱼含有丰富的蛋白质,脂肪含量较低。为了让鱼原汁原味,我家蒸和煎这二种做法用得最多,特别是海鱼,大多数都是煎了给孩子吃的。今天要跟大家分享的是香煎比目鱼片,一道非常营养又治疗癫痫较好方法美味的美食,做法简单快手,不炖不煮,煎一煎五分钟就能上桌,肉质鲜嫩细腻,煎鱼的时候加上了胡椒粉和柠檬汁,这样煎出来的鱼无腥味。【香煎比目鱼片】材料:比目鱼片300克、盐3克、黑胡椒粉少许、柠檬汁少许做法:1.比目鱼片清洗干净沥干水分,用厨房用纸吸除表面水分天津羊羔疯医院治羊羔疯。2.将比目鱼片放入盘子中,二面都撒上盐后腌制五分钟。3.锅加热放入少许食用油,把鱼片放入锅中。4.煎至鱼表面微微焦黄。5.将鱼片反个面中小火煎至焦黄,表面撒上少许黑胡椒粉。煎鱼的时候不要煎的时间过长,煎至表面金黄金黄的话,鱼肉会变硬影响口感。6.将煎好的吉林癫痫病医院哪里好鱼片放入盘子中,挤上少许柠檬汁即可。美味的香煎比目鱼片就做好了。我是一尾鱼,如果您有更好的建议,可以留言跟大家一起分享,如果您有不明白的地方,请在留言区留言,我会第一时间答复您,如是您喜欢我的美食,可以关注我,每天分享各种美食。

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